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Insertion | 14/06/2019
À Amiens, les Food Truck Women font recette
par Géraldine Langlois
Food-truck women Amiens © Laurent Rousselin - Amiens Métropole

Soutenues par la ville d’Amiens, cinq femmes bénéficiaires du RSA animent un Food Truck qui se rend sur les sites de distribution de la Banque alimentaire pour faire goûter des recettes aux légumes de saison. Un projet réussi d’éducation par les pairs qui motive aussi bien les bénévoles que les habitants des quartiers.

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Le camion orange du projet YA+K est garé sous le préau de l’école Jean-Rostand. Régine Mohamed, présidente de l’association Food Truck Women, et Christine Plassais, également bénévole de l’association, ont ouvert le côté du Food Truck et se tiennent derrière le comptoir. Des habitants du quartier viennent recevoir un colis de la Banque alimentaire. La plupart d’entre eux se dirigent ensuite vers le camion aux couleurs de la Maison prévention santé de la ville d’Amiens. « Bonjour Cocotte ! Qu’est-ce que t’as fait de bon cette fois, ma poule ? », lance une dame à Régine Mohamed. « Une tarte aux champignons », lui répond la bénévole en lui présentant une bouchée posée sur un mouchoir en papier. La dame apprécie et papote un peu. Avant qu’elle parte, Christine Plassais lui tend un sachet qui contient tout ce qu’il faut pour reproduire la recette pour quatre personnes : 500 grammes de champignons de Paris, une briquette de crème …

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