Exclusion : 03/03/2010

Expérimentation «Fruits et légumes» : un plus pour les bénéficiaires de l'aide alimentaire

Guillaume Bapst, directeur de l'Association nationale de développement des épiceries solidaires (ANDES), a remis le 3 mars 2010 à Martin Hirsch, Haut commissaire aux solidarités actives contre la pauvreté, le rapport d'évaluation de l'expérimentation de mise à disposition de fruits et légumes frais auprès de bénéficiaires de l'aide alimentaire résidant à Paris et en Ile-de-France.

Cette expérimentation consistait à collecter des produits auprès des grossistes de Rungis pour ensuite les acheminer vers les épiceries sociales et les associations distributrices de colis volontaires pour participer à cette expérimentation. Les fruits et légumes frais étaient ensuite distribués gratuitement, par le biais de colis, ou vendus dans les épiceries sociales à un prix modique (quelques dizaines de centimes le kilo).

L'évaluation de cette expérimentation, soutenue par le Haut commissariat, a permis de montrer que la mise à disposition ou la distribution de fruits et légumes frais a un impact positif sur la diversification de l'alimentation des bénéficiaires de l'aide alimentaire. Elle souligne également l'importance de l'accompagnement, afin de créer les conditions et l'envie nécessaires pour préparer, cuisiner et consommer ces aliments.

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